寿司孝 創業記念特別コース

期間限定
6月1日～8月31日

お一人様 8,000円（税込）

━━━━━━━━━━━━━━
寿司孝だからできる
夏の特別なご馳走
━━━━━━━━━━━━━━

おかげさまで創業38周年。
日頃のご愛顧への感謝を込めて、この夏だけの特別コースをご用意いたしました。

まずは寿司孝自慢の生きアジ。

店内の水槽で元気に泳いでいる活きアジを、その場で調理してご提供いたします。
コリコリ、プリプリとした食感と、口いっぱいに広がる甘みと旨味は、活魚ならでは。

「こんなアジは初めて食べた」

と驚かれるお客様も少なくありません。

さらに、水槽から上げたばかりの活きアワビをお客様の目の前で焼き上げる豪快な踊り焼き。
ジュワッと広がる磯の香りと、柔らかくも弾力のある食感は格別です。

そして贅沢に伊勢海老の黄金焼き。
香ばしく焼き上げた濃厚な旨味を存分にお楽しみください。

暑い夏を元気に乗り切っていただきたいとの思いから、スタミナ満点のうなぎ蒲焼きもご用意。
夏バテ対策にも嬉しい一品です。

さらに寿司屋だからこそできる、本マグロのステーキ。
上質な本マグロを贅沢に使用し、表面を香ばしく焼き上げました。
刺身とはひと味違う、深い旨味をご堪能ください。

そして多くのお客様から
「せっかく寿司屋に来たなら、美味しい寿司をたくさん食べたい」
とのお声をいただきました。

そこで握り寿司は、

• 旬の本マグロトロ
• ウニ
• イクラ
• 活きアジ
• 厳選貝類

など、寿司孝自慢の極上ネタを盛り込みました。

最後は自家無農薬栽培の辺塚ダイダイを使った手作りデザート。

お食事の締めくくりまで心を込めてご用意いたします。

━━━━━━━━━━━━━━

【創業記念特別コース】

• 活きアジ入り刺身盛り合わせ
• 活きアワビ踊り焼き
• 伊勢海老黄金焼き
• 本マグロステーキ
• うなぎ蒲焼き
• 極上握り寿司
  （トロ・ウニ・イクラ・活きアジ・貝類ほか）
• 汁物
• 自家製デザート

お一人様 8,000円（税込）

━━━━━━━━━━━━━━

期間限定
6月1日～8月31日

数量限定のため、ご予約をおすすめいたします。

寿司孝

「活魚の感動と、寿司屋の本気を一度に味わう夏。」